Galletas Gullón

Uno de nuestros objetivos es que todas las personas que formamos parte de esta gran familia, trabajadores, amigos, consumidores, etc., que es Galletas Gullón conozcamos un poco más sobre esta empresa. Por ello durante el verano os vamos contando algunos de los datos que se recogen en nuestra #MemoriadeSostenibilidad de 2023 y que podéis consultar y descargar en nuestra página web: www.gullon.es Hoy es el turno de hablar sobre nuestra #huelladecarbono. En 2023, se realizó un nuevo ejercicio de #cálculo y #verificación de huella de carbono para el total de Galletas Gullón incluyendo de este modo el cálculo del #Alcance3 relacionado con otras emisiones indirectas. Este cálculo se ha realizado en relación con las emisiones correspondientes al año 2022. Como resultado, en 2022 nuestra huella de carbono fue de 438.159,82 toneladas de CO2e (474.298,75 toneladas de CO2e en la medición de 2022 sobre las emisiones de 2021). En Gullón hemos reducido un 8,44% las emisiones de alcance 3 en 2022.

En Gullón seguimos dando pasos para poder seguir creciendo y crear riqueza y empleo en nuestra comarca. Por unanimidad, el pleno municipal de Aguilar de Campoo ha dado luz verde esta mañana a la aprobación inicial de la modificación puntual del PGOU para la #ampliación de suelo urbano industrial para poder ampliar la zona de la cabecera norte de la fábrica #Gullón II a través de la consolidación de 60.000 metros cuadrados de suelo industrial. El objetivo de este proyecto, en el que se tiene previsto #invertir #20millonesdeeuros, es ampliar su capacidad #logística y de #almacenamiento de materias primas, y de material auxiliar, para poder absorber el crecimiento de fabricación y las nuevas líneas de producción que van llegando a las fábricas de Gullón y VIDA. Con esta ampliación se crearán dos nuevos #almacenes, uno de #materiasprimas y otro de #envases y #embalajes, con una superficie total de más 15.000 m2, que permitirán mejorar la capacidad logística y el flujo de #producción de la empresa. Cabe destacar que esta ampliación permitirá consolidar los 100 #puestosdetrabajo anuales que llevamos creando desde 2018, y los futuros puestos en la comarca, reforzando nuestro #compromiso con la creación de #empleo y el #desarrollo económico local. Para ello, se estima que el plazo de ejecución de este proyecto sea de entre 36 y 42 meses, una vez logren todas las autorizaciones y se puedan iniciar las obras. 👉 Toda la información en: https://lnkd.in/dDXjY6mz

Nos encanta bucear en nuestro pasado y hace unos días lo hicimos recordando algunas acciones como los primeros #anuncios en televisión de Galletas Gullón que ya os hemos mostrado, y que se mostró en una de las ponencias del #Congreso sobre la #historia de las harinas y las #galletas que se celebró en #AguilardeCampoo y que patrocinamos. Hoy os traemos unas #pegatinas que fueron todo un éxito a principios de los años 80, seguro que muchos de vosotros os acordáis de ellas y las habéis tenido o incluso conserváis alguna, como uno de nuestros compañeros que nos ha enviado una foto de una pegatina de uno de nuestros emblemas, la #Creme, y que conserva como un auténtico tesoro. No conocemos el número exacto pero sí que se repartieron miles de ellas. ¿Y vosotros, tenéis algún recuerdo de Gullón? Si es así nos encantaría que lo compartieseis con nosotros, muchas gracias de antemano.

En Gullón hemos recibido a los evaluadores de la UNESCO, Kirstin Lemon y Giuseppe Ottria, que hasta el jueves estarán visitando el #GeoparquedeLasLoras, con el objetivo de comprobar los avances que ha hecho en los últimos años y decidir así si este espacio natural revalida el título de #GeoparqueMundial, concedido en 2017, decisión que se conocerá la próxima primavera. Un encuentro en el que han conocido cómo está trabajando el Geoparque para impulsar la #investigación en el #territorio y cuáles han sido las alianzas que han hecho posible la implementación de los diferentes programas y #ayudas para la investigación en el Geoparque y en el que también han hablado de los proyectos de colaboración (IGCP, aspirantes a Geoparques, etc.). Galletas Gullón ha querido demostrar su #compromiso con la preservación y la difusión del #patrimonionatural y #cultural del #GeoparqueMundialUNESCOLasLoras; reconociendo así el respaldo de nuestra compañía a la promoción turística del Geoparque para asegurar su conservación. Este apoyo comenzó en 2021 cuando establecimos una alianza con la Asociación #ARGEOL (Asociación de la Reserva Geológica de Las Loras) mediante un convenio de colaboración para poner en marcha una convocatoria anual de ayudas a la investigación. En su primera edición, el proyecto seleccionado fue el del Grupo de Investigación de Procesos Hidroambientales de la UPV/EHU, que realizó una investigación sobre la historia de las piedras y litologías utilizadas en las construcciones de las iglesias del Valle de Valdelucio. El pasado año fue el CENIEH (Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana) el que realizó un estudio sobre los procesos erosivos acontecidos en el Geoparque durante la era Cenozoica con el objetivo de conocer más detalles sobre la formación de estas estructuras geomorfológicas y este año el CSIC-#InstitutodeArqueologíadeMérida (CSIC- IAM), analiza la protohistoria de Las Loras a través del registro geoarqueológico. Francisco Hevia Obras Sheila Palomo Asensio Karmah Salman Monte

Siempre decimos que somos galleteros y de Aguilar de Campoo, aguilarenses que tenemos ese ADN galletero que se remonta a más de un siglo y que recoge además toda ese importante legado y tradición harinera castellana. Es muy importante poner en valor y apoyar lo nuestro y lo nuestro es Aguilar, las galletas y las harinas; y es por ello que patrocinamos el I Congreso Internacional de #Historia de las #Harinas y #Galletas de Aguilar de Campoo, que está organizado por el #AyuntamientodeAguilar, que cuenta con la colaboración de la Diputación de Palencia, del Instituto Universitario de Simancas de la Universidad de Valladolid, del CETECE centro tecnológico y del #IMBEAC. Distribuido en catorce ponencias, está ofreciendo una oportunidad única con la que conocer, de forma interdisciplinar, todo el proceso de creación, concentración y expansión de la industria de transformación harinera y galletera de la villa. Una ponencia sobre los primeros recursos vegetales panificables en la Prehistoria en los yacimientos cántabro de Monte Bernorio (Villarén de Valdivia) y romano de Huerta Varona (Aguilar de Campoo) a cargo de Jesús Francisco Torres Martínez, Kechu, del IMBEAC, ha sido la encargada de abrir las catorce ponencias que se ofrecen entre hoy y mañana. Un completo programa que se ha decantado por la interdisciplinariedad. Profesionales de diferentes campos y formaciones académicas están explicando a los asistentes desde la primigenia molienda manual hasta las crisis desatadas en las galleteras entre finales del siglo XX y principios del XXI, pasando por la gran conversión del sector en el siglo XIX tanto en lo referente al patrimonio industrial como de comunicaciones. 👉 Toda la información en: https://lnkd.in/e8UdPQDX

Hoy se ha presentado el #Informe del sector del #dulce en España 2023 por parte de PRODULCE, la Asociación Española del Dulce, en el marco de una jornada co-organizada también con ICEX España Exportación e Inversiones, y del que se desgrana que el #sectorgalletero facturó un total de 1.702 millones de euros y tuvo un volumen de ventas de 479.000 Tm. Un interesante informe del que se desprenden diversos datos respecto nuestro sector. Entre ellos que el pasado año en términos de volumen las #galletas mantuvieron la mayor #representatividad (29,8%) del dulce. Respecto a las #ventas en el #exterior, desde Gullón exportamos a más de 125 países, las galletas fue el segundo sector con 629 millones, y el dulce en general creció un 18% alcanzando un nuevo #récord en #exportaciones. Los 3 destinos TOP de exportación de galletas son: Portugal, Francia e Italia. Otro de los datos más interesantes del informe es la #importanciaeconómica del sector del dulce en el #empleo. En 2023 generó 27.000 empleos directos, recordamos que en Gullón contamos con más de 2.000 puestos de trabajo; y que las nuevas contrataciones en el sector galletero en general crecieron un 7%. El dulce crea y fija empleo además de evitar la despoblación, pues 8 de cada 10 empresas están ubicadas en pequeñas localidades como la nuestra, #AguilardeCampoo, posicionándose como un motor de #desarrollo y fijación de la población en las zonas rurales. 👉 Podéis consultar esos y otros interesantes datos en el Informe del sector del dulce 2023. https://lnkd.in/dANuu9GM

Uno de nuestros objetivos es que todos conozcáis un poco más sobre esta empresa. Por ello durante el verano os vamos contando algunos de los datos que se recogen en nuestra #MemoriadeSostenibilidad de 2023 y que podéis consultar y descargar en nuestra página web. Hoy nos centramos en cómo Gullón atrae el #talento, es un polo de creación de #empleo y generación de #riqueza. Generamos empleo implementando de forma voluntaria buenas prácticas para la organización del trabajo y la #conciliación familiar. Gracias a ello, recibimos el distintivo #Óptima Junta de Castilla y León en reconocimiento a nuestro compromiso por promover un entorno de trabajo inclusivo y equitativo para todos nuestros empleados. Así mismo, la Fundación Santa María la Real del Patrimonio Histórico reconoció nuestro compromiso con el empleo inclusivo, nuestro apoyo a la iniciativa #LanzaderasdeEmpleoyEmprendimiento desde su primera edición y por haber contratado durante la última década a más de 200 personas que han participado en las #LanzaderasdeEmpleo. También el #AyuntamientodeCampodeEnmedio, en el marco de las fiestas de San Blas de la población cántabra reconoció nuestra apuesta por la creación de empleo, la fijación de población y la generación de riqueza en #Cantabria . 👉 https://lnkd.in/d7ESqfCr

Hoy hemos dado la bienvenida a ocho estudiantes de la comarca que han iniciado sus #prácticaslaborales con nosotros para sumergirse en el #mundoempresarial durante la época estival y adquirir habilidades #prácticas en áreas como Compras, Calidad, Financiero, Jurídico, I+D, Sistemas y Operaciones. Queremos brindar oportunidades de #aprendizaje práctico y #experiencia laboral a #jóvenes talentos locales, fortaleciendo así nuestro vínculo con la comunidad y fomentando la atracción y retención de #talento en la comarca. Apostamos por el #potencial de la #juventud, permitiendo a los estudiantes adquirir nuevos conocimientos y potenciar su talento, además de cumplimentar su formación académica en una empresa que conocen, de la tierra y a la que la mayoría de alguna forma están ligados a través de familiares o amigos. ¡Bienvenidos a la gran familia de Galletas Gullón! Adrian Robles Postigo, Ángela González Baranda , Cecilia Mata Alonso, Blanca de Brito , Martín López Postigo. Universidad de Valladolid Universidad de Cantabria Universidad de Burgos Universidad de Salamanca Universidad Católica de Ávila Universidad Autónoma de Madrid Universidad de Alcalá Francisco Hevia Obras Fernando Saldaña Doncel Patricia Alvarez-Barón 👉 https://lnkd.in/dgMbie6q

Tras las evaluaciones anuales de Galletas Gullón y VIDA, hemos obtenido la Medalla como #EmpresaSilver de la plataforma EcoVadis España y Latam, que ayuda a gestionar el desempeño y el cumplimiento en temas hashtag #Ambientales, #Sociales y de #Gobernanza (#ASG), para alcanzar los objetivos e impulsar el impacto positivo de nuestra organización a lo largo de toda la cadena de valor. Galletas Gullón ha obtenido 66 puntos sobre 100 posibles, lo que nos sitúa en el percentil 86, y destacando especialmente los ejes de #laboral y #medioambiente. Concretamente en lo que respecta a las #prácticaslaborales y de #derechoshumanos hemos obtenido 80 de los 100 puntos posibles, consiguiendo un #impactoalto. De igual modo, en el de #medioambiente conseguimos 70 de los 100 posibles, destacando sobre todo en materia de #certificados y alcance con la máxima puntuación (100 puntos). ¡Muchas gracias a todos por contribuir a ir consiguiendo objetivos, seguiremos trabajando para ser mejores!

En nuestro compromiso por fomentar un estilo de #vidaactiva y equilibrada, hemos intensificado las #colaboraciones con equipos deportivos, promoviendo la actividad física y bienestar en su entorno, especialmente entre los más jóvenes. En la actualidad, tenemos #acuerdos establecidos con un total de trece #escuelasbases que han beneficiado a más de 2.000 #deportistas, la mayoría #niños que han acudido a escuelas de deporte base durante el curso escolar 2023-2024. Hemos colaborado también con otras instituciones como la Diputación de Palencia o los ayuntamientos de Aguilar de Campoo o Palencia, entre otros. Patrocinamos trece escuelas deportivas, entre las que se encuentran los clubes: ·       Atletismo Puentecillas (el más numeroso con más de 500 deportistas). ·       Balonmano Palencia Femenino. ·       Judo Palencia. ·       Natación Palencia. ·       Fútbol Atlético Aguilar (con más de 230 niños en Aguilar). ·       Escuela Triatlón Aguilarense Gullón. ·       Club Atletismo Running Aguilar Gullón. ·       Escuela Base Gullón-Club Ciclista Alberto Fernández. ·       Balopal. ·       Escuela de Pádel Marcos García-Galletas Gullón. ·       Palentino de Piragüismo. ·       OCA SOS. ·       Escalada Sostenible Aguilar. 👉 Toda la información en: https://lnkd.in/d9tnsKzE ¡Gullón con el #deporte !