Leartiker

𝐋𝐞𝐚𝐫𝐭𝐢𝐤𝐞𝐫𝐫𝐞𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟑 𝐮𝐫𝐭𝐞𝐤𝐨 𝐭𝐱𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐚 𝐤𝐚𝐥𝐞𝐚𝐧 𝐝𝐚 𝑀𝑒𝑚𝑜𝑟𝑖𝑎 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙 2023 𝐿𝑒𝑎𝑟𝑡𝑖𝑘𝑒𝑟 Liburuxka honen bitartez hobeto ezagutu gaitzakezu: 𝐴 𝑡𝑟𝑎𝑣𝑒́𝑠 𝑑𝑒 𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑜 𝑝𝑜𝑑𝑟𝑎́𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑜𝑐𝑒𝑟𝑛𝑜𝑠 𝑚𝑒𝑗𝑜𝑟: 🔹 gure espezializazioak 🔸 𝑛𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎𝑠 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠 🔹 2023ko proiektuak 🔸 𝑝𝑟𝑜𝑦𝑒𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 2023 🔹 gure lantaldea nola dagoen osotuta 🔸 𝑛𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑜 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑝𝑜 🔹 Leartikerren proiekzioa 🔸 𝑝𝑟𝑜𝑦𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜́𝑛 🔹 instalazioak 🔸 𝑖𝑛𝑠𝑡𝑎𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠 🔹 etorkizunera begira ditugun erronkak 🔸 𝑟𝑒𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑓𝑢𝑡𝑢𝑟𝑜 Sartu eta kuxkuxeatu! 👀 ¡𝐸́𝑐ℎ𝑎𝑙𝑒 𝑢𝑛 𝑣𝑖𝑠𝑡𝑎𝑧𝑜 𝑦 𝑑𝑖𝑛𝑜𝑠 𝑞𝑢𝑒́ 𝑡𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑒𝑐𝑒! [𝐞𝐬] https://lnkd.in/edg_bFgh [𝐞𝐮𝐬] https://lnkd.in/ejnNckjd #Leartiker #PertsonentzakoTeknologia #TecnologíaparaPersonas #PolimeroenTeknologia #TecnologíadePolímeros #ElikagaienTeknologia #TecnologíadeAlimentos ESNEKI ZENTROA LEARTIKER

Leartiker ha desarrollado una 𝐠𝐚𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐝𝐨𝐬𝐚𝐬 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐚𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐬 𝟑𝐃 𝐝𝐞 𝐭𝐢𝐩𝐨 𝐡𝐢𝐝𝐫𝐨𝐠𝐞𝐥 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐞𝐧𝐜𝐚𝐩𝐬𝐮𝐥𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐛𝐢𝐨𝐦𝐨𝐥𝐞́𝐜𝐮𝐥𝐚𝐬 𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐚́𝐦𝐛𝐢𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐬 𝐭𝐞𝐫𝐚𝐩𝐢𝐚𝐬 𝐚𝐯𝐚𝐧𝐳𝐚𝐝𝐚𝐬. Una investigación en la que destaca especialmente el 𝐝𝐞𝐬𝐚𝐫𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨 𝐝𝐞 𝐦𝐢𝐜𝐫𝐨𝐠𝐞𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐞𝐬𝐭𝐫𝐮𝐜𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐜𝐨𝐫𝐞-𝐬𝐡𝐞𝐥𝐥 𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐯𝐞́𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐜𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢́𝐚 𝐝𝐞 𝐜𝐨-𝐞𝐱𝐭𝐫𝐮𝐬𝐢𝐨́𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐝𝐢𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐛𝐢𝐨𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚𝐥𝐞𝐬, cuyo propósito es obtener productos de características modulables que se adapten a las necesidades de cada tratamiento:   ✅ gran versatilidad a nivel estructural ✅ sirven como sistemas de cultivo 3D ✅ diseño bi-capa que permite una liberación controlada ✅ protege las células durante la inyección ✅ garantiza la supervivencia celular a largo plazo   Estos hidrogeles son apropiados como soportes inyectables, lo que permite su administración directa de una manera menos invasiva. ➕ https://lnkd.in/eRiDyFdG ::::::: 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐤𝐮𝐧𝐭𝐳𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐭𝐬𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢𝐳𝐚𝐭𝐮𝐚 𝐞𝐫𝐚𝐥𝐝𝐚𝐭𝐳𝐞𝐧 𝐝𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐡𝐢𝐝𝐫𝐨𝐠𝐞𝐥𝐚𝐤 𝐞𝐭𝐚 𝐦𝐢𝐤𝐫𝐨𝐠𝐞𝐥𝐚𝐤 Leartikerrek hidrogel motako 3D plataforma berritzaileen sorta bat garatu du, terapia aurreratuen eremuan biomolekula aktiboak enkapsulatzeko. Bereziki nabarmentzekoa da core-shell egitura duten mikrogelen garapena, koestrusio-teknologiaren bidez eta hainbat biomaterial konbinatuz garatu dena. Izan ere, hauen helburua tratamendu bakoitzaren beharretara egokitzen diren ezaugarri modulagarriak dituzten produktuak lortzea da. ➕ https://lnkd.in/e4VUe_kX #Leartiker #TecnologíadePolímeros #Salud #PolimeroenTeknologia #Osasuna #bioingeniería #hidrogeles #microgeles #coreshell #biomateriales #medicinapersonalizada #bioingeniaritza #hidrogelak #mikrogelak #biomaterialak #medikuntzapertsonalizatua

🌿🔬🧬 Esta semana hemos participado en el debate sobre el papel de la 𝐭𝐞𝐜𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢́𝐚 𝐲 𝐥𝐚 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞, organizado por la alianza BRTA - Basque Research & Technology Alliance.   Nuestra compañera Shuyana Deba participó en el evento donde se reunieron expertos y expertas para dar a conocer los estudios de investigación y tecnología que desarrollan los distintos centros de la alianza BRTA en este ámbito.   En el caso de Leartiker, en nuestras especializaciones de #DiseñodeAlimentos y ESNEKI ZENTROA LEARTIKER-Centro Lácteo, investigamos para dar respuesta a los retos de la agenda de investigación de alimentación: 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 📹 Malen Sarasua: “Formular y producir lácteos innovadores con un perfil nutricional mejorado ▪️ 𝘕𝘶𝘵𝘳𝘪𝘻𝘪𝘰-𝘱𝘳𝘰𝘧𝘪𝘭 𝘩𝘰𝘣𝘦𝘵𝘶𝘢 𝘥𝘶𝘵𝘦𝘯 𝘦𝘴𝘯𝘦𝘬𝘪 𝘣𝘦𝘳𝘳𝘪𝘵𝘻𝘢𝘪𝘭𝘦𝘢𝘬 𝘧𝘰𝘳𝘮𝘶𝘭𝘢𝘵𝘻𝘦𝘢 𝘦𝘵𝘢 𝘦𝘬𝘰𝘪𝘻𝘵𝘦𝘢" 👉 https://lnkd.in/eJscPbaE   📹 Shuyana Deba: “Nuevos alimentos a partir de nuevas fuentes de proteínas: microalgas, microproteinas, insectos y revalorización de proteínas vegetales ▪️ 𝘌𝘭𝘪𝘬𝘢𝘨𝘢𝘪 𝘣𝘦𝘳𝘳𝘪𝘢𝘬 𝘱𝘳𝘰𝘵𝘦𝘪𝘯𝘢-𝘪𝘵𝘶𝘳𝘳𝘪 𝘣𝘦𝘳𝘳𝘪𝘦𝘵𝘢𝘵𝘪𝘬 𝘢𝘣𝘪𝘢𝘵𝘶𝘵𝘢: 𝘮𝘪𝘬𝘳𝘰𝘢𝘭𝘨𝘢𝘬, 𝘮𝘪𝘬𝘳𝘰𝘱𝘳𝘰𝘵𝘦𝘪𝘯𝘢𝘬, 𝘪𝘯𝘵𝘴𝘦𝘬𝘵𝘶𝘢𝘬 𝘦𝘵𝘢 𝘭𝘢𝘯𝘥𝘢𝘳𝘦-𝘱𝘳𝘰𝘵𝘦𝘪𝘯𝘦𝘯 𝘦𝘳𝘳𝘦𝘣𝘢𝘭𝘰𝘳𝘪𝘻𝘢𝘻𝘪𝘰𝘢" 👉 https://lnkd.in/efey_hY3   📹 Leire Bravo: “Procesos de transformación más seguros para lograr productos 100% seguros desde un punto de vista microbiológico y físico-químico ▪️ 𝘌𝘳𝘢𝘭𝘥𝘢𝘬𝘦𝘵𝘢 𝘱𝘳𝘰𝘻𝘦𝘴𝘶 𝘴𝘦𝘨𝘶𝘳𝘶𝘢𝘨𝘰𝘢𝘬, 𝘪𝘬𝘶𝘴𝘱𝘦𝘨𝘪 𝘮𝘪𝘬𝘳𝘰𝘣𝘪𝘰𝘭𝘰𝘨𝘪𝘬𝘰 𝘦𝘵𝘢 𝘧𝘪𝘴𝘪𝘬𝘰-𝘬𝘪𝘮𝘪𝘬𝘰 𝘣𝘢𝘵𝘦𝘵𝘪𝘬 % 100 𝘴𝘦𝘨𝘶𝘳𝘶𝘢𝘬 𝘥𝘪𝘳𝘦𝘯 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘬𝘵𝘶𝘢𝘬 𝘭𝘰𝘳𝘵𝘻𝘦𝘬𝘰" 👉 https://lnkd.in/e7z_Qfwz ::::::::::::: 🌿🔬🧬 Aste honetan,  𝐓𝐞𝐤𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐚𝐤 𝐞𝐭𝐚 𝐛𝐞𝐫𝐫𝐢𝐤𝐮𝐧𝐭𝐳𝐚𝐤 𝐞𝐥𝐢𝐤𝐚𝐝𝐮𝐫𝐚 𝐨𝐬𝐚𝐬𝐮𝐧𝐠𝐚𝐫𝐫𝐢𝐚𝐧 𝐝𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐞𝐫𝐚𝐠𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢 𝐛𝐮𝐫𝐮𝐳𝐤𝐨 𝐭𝐨𝐩𝐚𝐤𝐞𝐭𝐚𝐧 parte hartu dugu. BRTA - Basque Research & Technology Alliancek antolatuta, aliantzako zentroek esparru honetan egiten duten ikerketa- eta teknologia-azterlana ezagutzera emateko gure lankide Shuyana Deba izan zen ekitaldian. Leartikerren kasuan, Elikagaien Diseinua eta Esneki Zentroa espezializazioetan, elikadura agendaren erronkei erantzuteko ikerketa eremu hauetan ikertzen dugu: ✅ 𝑜𝑠𝑎𝑔𝑎𝑖𝑎𝑘 𝑒𝑡𝑎 𝑒𝑙𝑖𝑘𝑎𝑔𝑎𝑖 𝑠𝑒𝑔𝑢𝑟𝑢𝑎𝑘 ✅ 𝑛𝑢𝑡𝑟𝑖𝑧𝑖𝑜-𝑝𝑟𝑜𝑝𝑖𝑒𝑡𝑎𝑡𝑒𝑎𝑘 𝑒𝑡𝑎 𝑒𝑧𝑎𝑢𝑔𝑎𝑟𝑟𝑖 𝑜𝑠𝑎𝑠𝑢𝑛𝑔𝑎𝑟𝑟𝑖𝑎𝑘 𝑑𝑖𝑡𝑢𝑧𝑡𝑒𝑛 𝑜𝑠𝑎𝑔𝑎𝑖𝑎𝑘 𝑒𝑡𝑎 𝑒𝑙𝑖𝑘𝑎𝑔𝑎𝑖𝑎𝑘 #Leartiker #ElikagaienTeknologia #TecnologíadeAlimentos #BRTA #alimentaciónsaludable #elikaduraosasungarria

🍦🧀 Giro ezin hobean murgilduta, gazta freskoa eta izozkiak ekoizten ikasi genuen ostiralean, ESNEKI ZENTROA LEARTIKER espezializazio egunean. 𝘐𝘵𝘻𝘦𝘭 𝘱𝘢𝘴𝘢 𝘨𝘦𝘯𝘶𝘦𝘯! Eta nola ez, gure Esneki Zentroko lankideek gidatutako kata baten bitartez, beraiek ekoiztutako gazta eta izozki ezberdinak probatzeko aukera ere izan genuen. 😋 Ze goxoak!!! Esneki Zentroan beraien egunerokoan egiten dituzten jarduera ezberdinak kontatu zizkiguten, horrela, Leartikerreko lan-taldeak beste espezializazioetan egiten den lana hobeto ezagutu dezake eta batzen gaituzten lan-talde dinamika bereziak antolatzen ditugu. Eskerrik asko ekipo! Jardunaldi aparta izan zen 👏👏👏 _______ 🍦🧀 Rodeados/as de un ambiente inmejorable, el pasado viernes celebramos el día de la especialización del nuestro #CentroLácteo Leartiker, donde aprendimos a hacer queso fresco y helados. ¡𝘓𝘰 𝘱𝘢𝘴𝘢𝘮𝘰𝘴 𝘨𝘦𝘯𝘪𝘢𝘭! Y como no podía ser de otra manera, a través de una cata guiada por nuestros compañeros y compañeras del Centro Lácteo, también tuvimos la oportunidad de degustar diferentes quesos y helados elaborados por ellos/as mismos/as. 😋 ¡Estaban para chuparse los dedos! Se trata de una actividad donde el equipo de Leartiker puede conocer mejor el trabajo que se realiza en otras especializaciones y organizamos dinámicas de trabajo especiales que nos unen. ¡Gracias equipo! Fue una jornada extraordinaria 👏👏👏 ________ 🍦🧀 Last Friday we celebrated the specialization day of our #DairyCentre Leartiker, where 𝐰𝐞 𝐥𝐞𝐚𝐫𝐧𝐞𝐝 𝐡𝐨𝐰 𝐭𝐨 𝐦𝐚𝐤𝐞 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐜𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦. 𝘞𝘦 𝘦𝘯𝘫𝘰𝘺𝘦𝘥 𝘪𝘵 𝘷𝘦𝘳𝘺 𝘮𝘶𝘤𝘩! And how could it be otherwise, through a tasting guided by our colleagues from the Dairy Centre, we also had the opportunity to taste different cheeses and ice creams made by themselves. 😋 They were delicious!! This is an activity where the Leartiker team can get to know better the work done in other specializations and we organise special work dynamics that bring us together. Thank you team! It was an extraordinary day 👏👏👏 #Leartiker #EsnekiZentroa #CentroLácteo #DairyCentre #espezializazioeguna #díadelaespecialización #specializationday #PertsonentzakoTeknologia #TecnologíaparaPersonas #TechnologyforPeople

𝐌𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚𝐥𝐞𝐢 𝐛𝐮𝐫𝐮𝐳, 𝐞𝐮𝐬𝐤𝐚𝐫𝐚𝐳 𝐞𝐳𝐭𝐚𝐛𝐚𝐢𝐝𝐚𝐭𝐳𝐞𝐧 Joan den uztailaren 3an eta 4an, #MaterialenZientziaetaTeknologia Kongresua ospatu zen Bilbon. Alor honetan lan egiten duten ikertzaile, akademiko eta adituen topaketa hau, ideiak kontrastatzeko eta garatzeko foroa bihurtu da eta bere ezaugarri nabarmenetako bat da, euskara hutsean ospatzen dela. Leartikerretik ordezkaritza zabala izan zen bertan: ◾ Mikel Isasi lankideak 𝑁𝑒𝑘𝑒𝑎𝑟𝑒𝑛 𝑆𝑖𝑚𝑢𝑙𝑎𝑧𝑖𝑜𝑎 𝑇𝑟𝑒𝑛𝑒𝑛 𝑆𝑢𝑠𝑝𝑒𝑛𝑡𝑠𝑖𝑜 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑢𝑒𝑡𝑎𝑛, 𝐻𝑜𝑚𝑜𝑙𝑜𝑔𝑎𝑧𝑖𝑜-𝐵𝑒𝑡𝑒𝑘𝑖𝑧𝑢𝑛𝑎𝑘 𝑂𝑝𝑡𝑖𝑚𝑖𝑧𝑎𝑡𝑧𝑒𝑘𝑜 aurkezpena eskaini zuen; eta ◾ Irene Varelak, 𝐿𝑎𝑠𝑒𝑟 𝑏𝑖𝑑𝑒𝑧𝑘𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑧𝑒𝑠𝑎𝑚𝑒𝑛𝑑𝑢𝑎𝑟𝑒𝑛 𝑘𝑜𝑠𝑡𝑢-𝑒𝑟𝑎𝑔𝑖𝑛𝑘𝑜𝑟𝑡𝑎𝑠𝑢𝑛 𝑎𝑛𝑎𝑙𝑖𝑠𝑖𝑎 𝑔𝑎𝑖𝑙𝑢 𝑚𝑖𝑘𝑟𝑜𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑖𝑘𝑜𝑎𝑘 𝑚𝑎𝑠𝑎𝑛 𝑒𝑘𝑜𝑖𝑧𝑡𝑒𝑘𝑜 lana aurkeztu zuen. Bestetik, Ana Zubiarrain, Héctor Lobato Basterra, Izar Gorroñogoitia eta Malen Astigarraga lankideek, poster saioan lan ezberdinak aurkeztu zituzten: ◾ Anak, 𝐴𝑙𝑔𝑖𝑛𝑎𝑡𝑜𝑧𝑘𝑜 𝑒𝑡𝑎 𝑔𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑛𝑎𝑧𝑘𝑜 𝑏𝑖𝑜𝑡𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛 𝑜𝑝𝑡𝑖𝑚𝑖𝑧𝑎𝑧𝑖𝑜𝑎, 𝑏𝑖ℎ𝑜𝑡𝑧𝑒𝑘𝑜 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑘𝑢𝑛𝑡𝑧𝑎 𝑏𝑖𝑟𝑠𝑜𝑟𝑡𝑧𝑎𝑖𝑙𝑒𝑟𝑎𝑘𝑜 𝑧𝑒𝑙𝑢𝑙𝑒𝑛 𝑖𝑛𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎𝑔𝑎𝑟𝑟𝑖𝑡𝑎𝑠𝑢𝑛𝑎 𝑒𝑡𝑎 𝑏𝑖𝑑𝑒𝑟𝑎𝑔𝑎𝑟𝑟𝑖𝑡𝑎𝑠𝑢𝑛𝑎 ℎ𝑜𝑏𝑒𝑡𝑧𝑒𝑘𝑜. ◾ Héctorrek, 𝑇𝑒𝑟𝑚𝑜𝑝𝑙𝑎𝑠𝑡𝑖𝑘𝑜𝑒𝑛 𝑒𝑝𝑒 𝑙𝑢𝑧𝑒𝑘𝑜 𝑐𝑟𝑒𝑒𝑝 𝑚𝑜𝑑𝑢𝑙𝑢𝑎𝑟𝑒𝑛 𝑖𝑟𝑎𝑔𝑎𝑟𝑝𝑒𝑛𝑎 𝑖𝑘𝑎𝑠𝑘𝑢𝑛𝑡𝑧𝑎 𝑎𝑢𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑖𝑘𝑜𝑎 𝑒𝑡𝑎 𝑠𝑎𝑖𝑎𝑘𝑒𝑟𝑎 𝑙𝑎𝑏𝑢𝑟𝑟𝑒𝑡𝑎𝑘𝑜 𝑑𝑎𝑡𝑢𝑎𝑘 𝑒𝑟𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑧. ◾ Izarrek, 𝐴𝑙𝑔𝑖𝑛𝑎𝑡𝑜/𝐴𝑧𝑖𝑑𝑜 ℎ𝑖𝑎𝑙𝑢𝑟𝑜𝑛𝑖𝑘𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑜𝑟𝑡𝑧𝑖𝑜𝑎𝑟𝑒𝑛 𝑒𝑟𝑎𝑔𝑖𝑛𝑎 ℎ𝑖𝑑𝑟𝑜𝑔𝑒𝑙 𝑒𝑟𝑑𝑖-𝑏𝑎𝑟𝑛𝑒𝑟𝑎𝑡𝑧𝑎𝑖𝑙𝑒𝑒𝑛 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑖𝑒𝑡𝑎𝑡𝑒𝑒𝑛 𝑘𝑎𝑟𝑡𝑖𝑙𝑎𝑔𝑜 𝑎𝑟𝑡𝑖𝑘𝑢𝑙𝑎𝑟𝑟𝑎𝑟𝑒𝑛 𝑏𝑖𝑟𝑠𝑜𝑟𝑘𝑢𝑛𝑡𝑧𝑎𝑟𝑎𝑘𝑜. ◾ Eta Malenek, 𝑃𝑙𝑎𝑠𝑚𝑎 𝑙𝑎𝑔𝑖𝑛𝑒𝑡𝑎𝑘𝑜 𝑎𝑛𝑡𝑖𝑏𝑖𝑜𝑡𝑖𝑘𝑜𝑒𝑛 𝑘𝑢𝑎𝑛𝑡𝑖𝑓𝑖𝑘𝑎𝑧𝑖𝑜𝑟𝑎𝑘𝑜 𝑔𝑎𝑖𝑙𝑢 𝑚𝑖𝑘𝑟𝑜𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑖𝑘𝑜𝑎𝑟𝑒𝑛 𝑑𝑖𝑠𝑒𝑖𝑛𝑢 𝑒𝑡𝑎 𝑔𝑎𝑟𝑎𝑝𝑒𝑛𝑎. ℤ𝕠𝕣𝕚𝕠𝕟𝕒𝕜 𝕘𝕦𝕫𝕥𝕚𝕠𝕚! 𝔹𝕚𝕜𝕒𝕚𝕟𝕒𝕜 𝕫𝕒𝕣𝕖𝕥𝕖! Eta zorionak baita ere, seigarren edizio honetan 𝐆𝐚𝐛𝐢𝐫𝐞𝐥 𝐉𝐚𝐮𝐫𝐞𝐠𝐢 𝐬𝐚𝐫𝐢𝐚 eraman zuen Fernando Plazaola Muguruza, EHUko Leioako Zientzia Fakultateko Dekanoari! Hemendik gure eskerrik beroena eman nahi diogu topaketa hau antolatu zuen Mondragon Unibertsitateari. Lan aparta egin duzue! Leartikerrek UPV/EHU, Mondragon Unibertsitatea, TECNALIA Research & Innovation eta Ceit Centro Tecnológico-rekin batera, kongresu honetako batzorde zientifikoan parte hartzen du. Ricardo Hernandez Ruiz de Olano gure lankideak ordezkatzen gaitu batzorde horretan, eskerrik asko Rikardo, lan ikaragarria egiten duzue! #Leartiker #PertsonentzakoTeknologia #MaterialenZientziaetaTeknologiaKongresua

Larunbatean #KooperatibenNazioartekoEguna ospatu zen. Kooperatibak eredu ekonomiko bat baino gehiago gara, baloreetan oinarritzen dugu gure jarduna; #Pertsonak, gizartearen eraldaketa, ekonomia justu baten aldarria eta jasangarritasuna daude gure eredu ekonomikoaren erdigunean.    Leartikerren harro gaude gure izaera kooperatiboaz, munduan lan egiteko beste modu bat dagoela erakusten dugu eguneroko gure lanaren bitartez; izaera partehartzaileaz, gure komunitateari eta gizarteari begira lan egiten duena.   𝐵𝑎𝑑𝑎𝑔𝑜 𝑒𝑔𝑖𝑡𝑒𝑘𝑜 𝑏𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑚𝑜𝑑𝑢 𝑏𝑎𝑡, 𝑒𝑡𝑎 𝑗𝑎𝑟𝑟𝑎𝑖 𝑑𝑒𝑧𝑎𝑔𝑢𝑛 𝑚𝑢𝑛𝑑𝑢 ℎ𝑜𝑏𝑒𝑎𝑔𝑜 𝑒𝑡𝑎 𝑗𝑢𝑠𝑡𝑢𝑎𝑔𝑜 𝑏𝑎𝑡 𝑒𝑟𝑎𝑖𝑘𝑖𝑡𝑧𝑒𝑛 𝑏𝑖𝑑𝑒 ℎ𝑜𝑟𝑟𝑒𝑡𝑎𝑡𝑖𝑘. 𝐸𝑙𝑘𝑎𝑟𝑟𝑒𝑘𝑖𝑛, 𝑢𝑟𝑟𝑢𝑡𝑖𝑟𝑎𝑔𝑜!   #Leartiker ESNEKI ZENTROA LEARTIKER #PertsonentzakoTeknologia #TecnologíaparaPersonas #TechnologyforPeople MONDRAGON Corporation #CoopsDay #DíaInternacionaldelasCooperativas

At the end of last month we ended the collaborative initiative #LAMIPOC at the project closure meeting held at the facilities of the Euroregion NAEN in #Hendaye. During the meeting we had the opportunity to assess the results obtained in this research project in which we have carried out a cost-effectiveness analysis of #ultrarapid #laser #technology for the mass production of microfluidic devices. The market for #microfluidic #devices for #biomedical #applications has been growing rapidly in recent years. Major industrial players are looking for efficient materials and processes for the #industrial #manufacturing of these devices, thus facilitating their arrival on the market. The #LAMIPOC project, funded by the #NAENEuroregion, has demonstrated that #femtosecond #laser #technology has great potential for the industrial manufacture of these microfluidic devices, as it is capable of reducing production costs in specific microfluidic applications and improving the #sustainability of industrial processes. Thanks to Laura Gemini, M Taieb BAKOUCHE, Caroline Busquet, PhD from ALPhANOV and, Eric Ollacarizqueta and Yvonne Ollacarizqueta from OSFplastic & OSFmedical for their collaboration and effort in taking this project forward. We would also like to thank our Leartiker colleagues Malen Astigarraga, Leire Etxeberria, Irene Varela and Ane Miren Zaldua.   Finally, we would also like to thank the NAEN Euroregion for making the research we have carried out through this project possible. #Leartiker #PolymersTechnology #Health #LAMIPOC #NAENEuroregion

ℹ️ 𝔹𝕒 𝕒𝕝 𝕫𝕖𝕟𝕖𝕜𝕚𝕖𝕟 Euskadin per capita 🐮 behi-haragi gehien kontsumitzen duen autonomia-erkidegoetako bat dela? Gure lurraldeak sektore honetan pisu espezifiko handirik ez badu ere, haragiaren ekoizpena 11.000 tonatik gorakoa izan zen 2022an. Horregatik, #bertako #haragia ekoizten dela bermatu behar da eta #tokiko #behi-okelaren ekoizpenean gure hiltegiek berebiziko garrantzia dute kalitatezko haragi eta haragi-produktu lokalen kontsumoa bermatzeko. Zentzu horretan, Leartikerrek #DELAC proiektua abiatu zuen iaz, helburu bikoitzarekin: ✅ 𝐛𝐞𝐡𝐢𝐚 𝐡𝐢𝐥 𝐞𝐭𝐚 𝐳𝐚𝐭𝐢𝐭𝐮 𝐨𝐧𝐝𝐨𝐫𝐞𝐧 𝐥𝐨𝐫𝐭𝐳𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐧 𝐡𝐚𝐫𝐚𝐠𝐢𝐚𝐫𝐞𝐧 𝐤𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐡𝐢𝐠𝐢𝐞𝐧𝐢𝐤𝐨𝐚 𝐡𝐨𝐛𝐞𝐭𝐳𝐞𝐚 🧆 𝐡𝐚𝐫𝐚𝐠𝐢-𝐩𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐤𝐢𝐧𝐚𝐤 𝐠𝐞𝐡𝐢𝐠𝐚𝐫𝐫𝐢 𝐤𝐨𝐧𝐭𝐬𝐞𝐫𝐛𝐚𝐭𝐳𝐚𝐢𝐥𝐞𝐫𝐢𝐤 𝐠𝐚𝐛𝐞 𝐠𝐚𝐫𝐚𝐭𝐳𝐞𝐤𝐨 𝐚𝐮𝐤𝐞𝐫𝐚 𝐢𝐳𝐚𝐭𝐞𝐚, #𝐤𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚𝐭𝐞- 𝐞𝐭𝐚 #𝐬𝐞𝐠𝐮𝐫𝐭𝐚𝐬𝐮𝐧-𝐛𝐞𝐫𝐦𝐞 𝐠𝐮𝐳𝐭𝐢𝐞𝐤𝐢𝐧. Horretarako, #azidolaktikoa baliatu dute gure #ElikagaienDiseinua espezializazioko ikerlariak: hiltegietan aziko laktikoak behi-azienden kanalen deskontaminazioan duen eragina kontrastatzen. Eta froga denak lan-ingurune erreal batean egin ahal izateko 🤝 #Urkaiko S.Coop hiltegiaren laguntza izan dugu. ➕ https://lnkd.in/ey4VmPGm ::::::::::: 🐮 ✅ 𝐀́𝐜𝐢𝐝𝐨 𝐥𝐚́𝐜𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚𝐫 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐡𝐢𝐠𝐢𝐞́𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐛𝐨𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐲 𝐝𝐞𝐬𝐚𝐫𝐫𝐨𝐥𝐥𝐚𝐫 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐝𝐨𝐬 𝐜𝐚́𝐫𝐧𝐢𝐜𝐨𝐬 𝐬𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 ➕ https://lnkd.in/eGMdH23n #DELAC es un proyecto que tiene como objetivo mejorar la calidad higiénica de la carne de bovino tras el sacrificio y despiece. Para ello, nuestras investigadoras de la especialización #DiseñodeAlimentos está investigando la utilización del #ácidoláctico en la #descontaminación de canales de #bovino en los #mataderos. Una mejora que podría permitir el desarrollo de preparados cárnicos sin la utilización de aditivos #conservantes, con garantías de #calidad y #seguridad. #Leartiker #DELAC #Berriker2023 Eusko Jaurlaritza - Gobierno Vasco #ElikagaienTecnologia #TecnologíadeAlimentos #elikagaienkalitatea #elikagaiaensegurtasuna #calidadalimentaria #seguridadalimentaria

🧪 Leartikerren, Elikagaien Diseinuko espezializazioan, 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐧𝐞𝐧 𝐚𝐳𝐭𝐞𝐫𝐤𝐞𝐭𝐚𝐧 𝐨𝐢𝐧𝐚𝐫𝐫𝐢𝐭𝐮𝐭𝐚𝐤𝐨 𝐭𝐞𝐤𝐧𝐢𝐤𝐚𝐤 aplikatzen ditugu gure proiektuetan: 🔸 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢𝐬𝐨𝐥𝐛𝐚𝐠𝐚𝐫𝐫𝐢𝐞𝐧 𝐤𝐮𝐚𝐧𝐭𝐢𝐟𝐢𝐤𝐚𝐳𝐢𝐨 𝐳𝐞𝐡𝐚𝐭𝐳𝐚𝐤 egiten ditugu #espektrofotometria-ren bitartez. 🔸 𝐒𝐃𝐒-𝐏𝐀𝐆𝐄 𝐭𝐞𝐤𝐧𝐢𝐤𝐚 erabiltzen dugu (#elektroforesia poliakrilamidazko geletan) 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐧𝐚𝐤 𝐛𝐞𝐫𝐞𝐢𝐳𝐭𝐞𝐤𝐨 𝐞𝐭𝐚 𝐡𝐢𝐝𝐫𝐨𝐥𝐢𝐬𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐤𝐨𝐚 𝐛𝐞𝐡𝐚𝐭𝐳𝐞𝐤𝐨, horrela, 𝐝𝐞𝐬𝐤𝐨𝐧𝐩𝐨𝐬𝐢𝐳𝐢𝐨𝐚𝐫𝐞𝐧 𝐚𝐳𝐭𝐞𝐫𝐤𝐞𝐭𝐚 𝐳𝐞𝐡𝐚𝐭𝐳𝐚 erraztuz. 𝘛𝘦𝘬𝘯𝘪𝘬𝘢 𝘩𝘢𝘶𝘦𝘬 𝘢𝘶𝘬𝘦𝘳𝘢 𝘦𝘮𝘢𝘵𝘦𝘯 𝘥𝘪𝘨𝘶𝘵𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘵𝘦𝘪𝘯𝘦𝘯 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘪𝘦𝘵𝘢𝘵𝘦𝘦𝘵𝘢𝘯 𝘦𝘵𝘢 𝘦𝘭𝘪𝘬𝘢𝘨𝘢𝘪𝘦𝘵𝘢𝘯 𝘥𝘶𝘵𝘦𝘯 𝘪𝘯𝘵𝘦𝘨𝘳𝘢𝘻𝘪𝘰𝘢𝘯 𝘴𝘢𝘬𝘰𝘯𝘵𝘻𝘦𝘬𝘰, 𝘨𝘶𝘳𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘪𝘦𝘬𝘵𝘶𝘦𝘪 𝘣𝘢𝘭𝘪𝘰 𝘦𝘳𝘢𝘯𝘵𝘴𝘪𝘢 𝘦𝘮𝘢𝘯𝘦𝘻. :::::::: 🧫 En Leartiker, desde el departamento de diseño de alimentos, aplicamos 𝐭𝐞́𝐜𝐧𝐢𝐜𝐚𝐬 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢𝐳𝐚𝐝𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐞𝐬𝐭𝐮𝐝𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢́𝐧𝐚𝐬 para nuestros proyectos: 🔸 Realizamos 𝐜𝐮𝐚𝐧𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢́𝐧𝐚𝐬 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐛𝐥𝐞𝐬 mediante #espectrofotometría. 🔸 Utilizamos la técnica de #SDSPAGE (#electroforesis en geles de poliacrilamida) para 𝐬𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐫 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢́𝐧𝐚𝐬 𝐲 𝐨𝐛𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐫 𝐥𝐚 𝐡𝐢𝐝𝐫𝐨́𝐥𝐢𝐬𝐢𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐜𝐚, 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐮𝐧 𝐚𝐧𝐚́𝐥𝐢𝐬𝐢𝐬 𝐝𝐞𝐭𝐚𝐥𝐥𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐬𝐮 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐨𝐦𝐩𝐨𝐬𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧. 𝘌𝘴𝘵𝘢𝘴 𝘵𝘦́𝘤𝘯𝘪𝘤𝘢𝘴 𝘯𝘰𝘴 𝘱𝘦𝘳𝘮𝘪𝘵𝘦𝘯 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘶𝘯𝘥𝘪𝘻𝘢𝘳 𝘦𝘯 𝘦𝘭 𝘦𝘴𝘵𝘶𝘥𝘪𝘰 𝘥𝘦 𝘭𝘢𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘪𝘦𝘥𝘢𝘥𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘭𝘢𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘵𝘦𝘪́𝘯𝘢𝘴 𝘺 𝘴𝘶 𝘪𝘯𝘵𝘦𝘨𝘳𝘢𝘤𝘪𝘰́𝘯 𝘦𝘯 𝘢𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰𝘴, 𝘢𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘯𝘥𝘰 𝘶𝘯 𝘷𝘢𝘭𝘰𝘳 𝘢𝘯̃𝘢𝘥𝘪𝘥𝘰 𝘢 𝘯𝘶𝘦𝘴𝘵𝘳𝘰𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘺𝘦𝘤𝘵𝘰𝘴. #Leartiker #ElikagaienTeknologia #ElikagaienDiseinua #TecnologíadeAlimentos #DiseñodeAlimentos #proteinak #proteínas

Our team in the Sustainable Transport area of Polymers Technology works 𝐮𝐧𝐫𝐚𝐯𝐞𝐥𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐱𝐢𝐭𝐢𝐞𝐬 𝐨𝐟 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚𝐥𝐬 such as #reinforced #thermoplastics and thermoplastic #elastomers (#TPEs) by 𝐚𝐧𝐚𝐥𝐲𝐬𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞𝐢𝐫 𝐦𝐞𝐜𝐡𝐚𝐧𝐢𝐜𝐚𝐥 𝐛𝐞𝐡𝐚𝐯𝐢𝐨𝐮𝐫 through #advanced #testing systems and combining #deep #neural #networks or #DeepLearning.   Two distinct methodologies with a common purpose: 🔹 𝘵𝘰 𝘱𝘳𝘦𝘥𝘪𝘤𝘵 𝘵𝘩𝘦 𝘮𝘦𝘤𝘩𝘢𝘯𝘪𝘤𝘢𝘭 𝘣𝘦𝘩𝘢𝘷𝘪𝘰𝘶𝘳 𝘰𝘧 𝘵𝘩𝘪𝘴 𝘮𝘢𝘵𝘦𝘳𝘪𝘢𝘭𝘴 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘲𝘶𝘪𝘤𝘬𝘭𝘺 𝘢𝘯𝘥 𝘢𝘤𝘤𝘶𝘳𝘢𝘵𝘦𝘭𝘺 🔹 𝘵𝘰 𝘱𝘳𝘰𝘷𝘪𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘢𝘤𝘵𝘪𝘤𝘢𝘭 𝘢𝘯𝘥 𝘥𝘶𝘳𝘢𝘣𝘭𝘦 𝘴𝘰𝘭𝘶𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘧𝘰𝘳 𝘵𝘩𝘦 𝘵𝘳𝘢𝘯𝘴𝘱𝘰𝘳𝘵 𝘪𝘯𝘥𝘶𝘴𝘵𝘳𝘺 🔹 𝘦𝘯𝘴𝘶𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘰𝘱𝘵𝘪𝘮𝘢𝘭 𝘱𝘦𝘳𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘯𝘤𝘦 𝘢𝘯𝘥 𝘱𝘳𝘰𝘭𝘰𝘯𝘨𝘪𝘯𝘨 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘪𝘤𝘦 𝘭𝘪𝘧𝘦 𝘰𝘧 𝘱𝘰𝘭𝘺𝘮𝘦𝘳𝘪𝘤 𝘮𝘢𝘵𝘦𝘳𝘪𝘢𝘭𝘴     𝐀𝐭 𝐭𝐡𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐞𝐟𝐫𝐨𝐧𝐭 𝐨𝐟 𝐜𝐡𝐚𝐫𝐚𝐜𝐭𝐞𝐫𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 We conduct research in these fields, generating knowledge to predict the long-term behaviour of polymeric materials, and for this we rely on 4 key pillars:   ◾ 𝐑𝐮𝐧𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝𝐚𝐫𝐝𝐢𝐬𝐞𝐝 𝐭𝐞𝐬𝐭𝐬 𝐭𝐨 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐚𝐭𝐚 𝐬𝐡𝐞𝐞𝐭𝐬 (ISO 899, ASTM D2990, etc.), and also to validate other (accelerated) methods. ◾ 𝐂𝐨𝐧𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐚𝐜𝐜𝐞𝐥𝐞𝐫𝐚𝐭𝐞𝐝 𝐭𝐞𝐬𝐭𝐬 (time-temperature superposition, time-stress, accelerated creep to failure tests, etc.) to reduce material and product testing times. ◾ 𝐅𝐢𝐭𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐨 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥 𝐝𝐚𝐭𝐚 𝐭𝐡𝐫𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐩𝐡𝐲𝐬𝐢𝐜𝐚𝐥𝐥𝐲 𝐦𝐞𝐚𝐧𝐢𝐧𝐠𝐟𝐮𝐥 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐥𝐬 (empirical, full constitutive models, etc.) and running finite element simulations. ◾ 𝐔𝐬𝐢𝐧𝐠 𝐀𝐈 𝐭𝐨𝐨𝐥𝐬 (machine learning, databases, etc.) to digitally predict long-term behaviours by reducing or eliminating the need to run tests.   ➕ Info https://lnkd.in/erAXEkCt     #Leartiker #PolymersTechnology #SustainableTransport #polymers #creep #ArtificialIntelligence #AI #creeptesting #DeepLearning